Le blog de Velan, un peu plus sur l'Inde...

2012-01-17T12:12:00.001+01:00

La vache sacrée

J’entends parfois que les « hindous vénèrent les vaches »et qu’il faut être naïf pour comparerune vache à un Dieu. Il faut une petite explication à cemalentendu.

Les bovins sont sacrés et vénérés dans plusieurs religions.L’hindouisme prône le respect des vaches, mais aussi le bouddhisme, lejaïnisme, le zoroastrisme, et les croyances de l’Egypte ancienne, ainsi que lamythologie grecque et romaine.

Je vais m’en tenir à l’hindouisme. Sinon vous n’aurez jamaisle courage de lire jusqu’au bout.

Au temps des Vedas, la vache était vénérée mais elle étaitaussi sacrifiée aux Dieux et donc consommée comme toute viande.

Kamathenu représente la fertilité et l'abondance

Un sacrifice n’est pas seulement une offrande mais aussi une privation. On offre à Dieu ce que l’on a de précieux afin d’obtenir sa protection.

En effet, la vache représentait une grande richesse puisqu’elleapportait son lait pour se nourrir mais aussi pour fabriquer le beurre et leghee, la matière grasse pour les lampes à huile… Sa force permettait le travailde la terre. Ses excréments servaient de combustible et de fertilisant.

Puis les religions védiques évoluèrent : l’hindou et lebouddhiste croit en l’omniprésence du divin, toute vie est sacrée et tout êtrevivant a une âme. Abattre un animalcauserait une entrave au cycle naturel de la vie et de la réincarnation. Pour cela l’abattage des animaux cessa et unegrande partie de la population devint végétarienne.

Nandi, représenté avec shiva, Parvathi et Ganesh

La faim ayant eu raison de ces croyances, leshindous de milieux sociaux difficiles reprirent la consommation des volailleset de l’agneau mais pas de la vache pour les raisons décrites ci-dessus. Aujourd’hui85% des hindous sont végétariens soient environ 40% de la population indienne(500 millions de personnes).

La vache n’est pas spécialement « sacrée », il y a en effet desreprésentations de vaches dans l’iconographie hindoue, mais aussi de serpents,de rats, de paons, de coqs, de lions, de tigres, de canards… Ils ne sont pas « sacrés » pour autant. La vachetient une place primordiale pour ce qu’elle nous donne : son lait, sonlabeur, sa présence. Elle est protégée et non pas sacrée. Dans les milieuxruraux, elle est considérée comme un membre de la famille.

Dans les rues de Delhi

Les bovins se promènent librement en ville et s’ils empêchent la circulation, on les contournent ou on les déplace avec respect. La maltraitance des bovins est un acte puni par la loi en Inde. On peut être emprisonné pour avoir causé la mort d’une vache.

Il existe desabattoirs car les musulmans et les catholiques indiens mangent du bœuf. Maiscette activité est très réglementée d’où l’existence d’un vaste réseau d’abattoirclandestin.

Certains rites religieux hindous requièrent la présence d’une vachecar elle représente l’abondance (moissons, nouvelle acquisition, entrée dans une nouvelle demeure...).

La vache est respectée et donc protégée. Les hindous nevénèrent pas bêtement un animal. Ils ont de la reconnaissance pour celles quiremplacent une mère nourricière.
N’est -ce pas une raison suffisante ?

Une légende est-elle nécessaire???

L'Art de porter le sari

2011-09-06T14:06:00.002+02:00

Le Sari est un vêtement simple et élégant, mais l'art de le draper paraît si difficile que l'on n'y renonce rapidement. Draper un sari n'est pas si compliqué en fait. Il suffit de suivre les étapes suivantes et de s'entraîner un peu...

Et voilà, le tour est joué, vous pouvez vous regarder dans un miroir et admirer votre élégance.

Le sari

2011-08-27T18:01:00.000+02:00

Me revoilà, oh la la, ça fait très longtemps que je n'ai pas écrit... J'essaye de rattraper le temps perdu avec un grand classique des "curiosités" indiennes : le Sari.

Les différentes façons de porter le sari

Un sari, ou saree, est une longue étoffe sans couture que l’on drape autour de soi, d’une longueur pouvant aller de 4 mètres à 9 mètres, le style varie selon les pays et les régions. En effet le sari est porté en Inde, au Bengladesh, au Népal, au Sri Lanka, au Bhoutan, en Birmanie, en Malaysie et dans de nombreuses autres îles.

Maharaja et Maharani

Son origine remonte à la civilisation de l’Indus (5000 av JC – 1900 av JC), on a pu retrouver une statuette de femme portant une étoffe drapée autour du corps.

La façon de porter le sari n’a pas beaucoup changé depuis des centaines d’années, même beaucoup plus. Les étoffes, les styles ont certes évolués mais la base reste la même.

Sari porté de façon
traditionnel

Pour couvrir le haut du corps, on porte une petite tunique que l’on appelle le « choli ». une sorte de blouse portée très près du corps. Pour faire tenir le sari autour de la taille, on porte un jupon en coton.

Jusqu’au XIXèm siècle, les femmes ne portaient pas le choli dans certaines régions. Seul le sari couvrait leur poitrine.

Généralement, on porte le sari en le drapant autour de la taille et en laissant pendre l’autre bout sur l’épaule.

Mais il y a beaucoup d’autres façons de le porter.

Porter le sari est un art. En effet, la façon de porter le sari en dit beaucoup sur la femme qui le porte. Il peut lui donner beaucoup d’élégance mais pas toujours. Tout se joue dans la façon de le porter. Lorsque l’on porte un sari, il faut respecter une façon de se tenir et de se mouvoir.

Le tissu, la qualité, la beauté des motifs et le prix du sari ne sont que secondaires par rapport à la façon de porter le sari.

L'actrice Shilpa Shetty en saree, plutôt sexy

Cette fois, Shilpa a décidé d'être sage

Les enfants ne portent pas le sari. Le sari est fait pour les femmes, grâce à celui-ci leur corps est mis en valeur, et cela ne sied pas aux enfants et très jeune fille. Au Sud de l'Inde, les jeunes filles portent le « davani » ou « half-saree » et les enfants portent le « pavadai-satai » soit une jupe et une tunique.

A gauche le "pavadai-sattai" et à droite le "half-saree"

Le sari reste le vêtement que les femmes choisissent de porter pour les fêtes et évènements. Aujourd'hui, de nombreux designers se sont fait un nom grâce aux saris et de nombreux modèles de vêtements sont dessinés en s'inspirant du sari.

Modèle du célèbre designer Manish Malhotra

Modèle de Manish Malhotra, le couturier des stars

Promis dans mon prochain post, je vous expliquerai l’art de draper le sari « pas à pas ».

Pourquoi ne pas essayer les noix de lavage

2010-04-06T17:57:00.000+02:00

Les noix de lavage sont utilisées depuis des siècles
en Inde et au Népal en tant que lessive mais aussi pour les soins capillaires, le nettoyage des bijoux...

La saponine contenu dans les noix agit comme détergent au contact de l'eau tiède ou chaude. Elle produit une eau savonneuse mais ne mousse pas.

Les propriétés sont nombreuses : dégraissante, assainissante, nettoiyante, hypoallergenique avec une odeur neutre.

Les noix de lavage sont un atout :
1 - Hypoallergénique : elles conviennent pour les peaux allergiques et délicates (notamment pour les vêtements de bébé), la saponine ne contient pas d'allergènes connus à ce jour
2 - Ecologique : Végétales et biodégradables, elles ne polluent pas et peuvent être compostées
3 - Préserve le linge délicat : les lavages répétées usent beaucoup moins le linge qu'avec un détergent classique.
4 - Shampoing naturel pour les cheveux abimés et délicats.

Mode d'emploi et recettes :

Lavage en machine
Mettre 3-4 demi-coques (5-6 pour du linge très sale) dans une petite pochette de lin ou coton afin qu'elles ne soient pas dispersées, nouer la pochette puis la déposer directement dans le tambour avec le linge sale. Programmez votre machine comme d'habitude.
Réutilisation des noix : à 60 ° : 2 fois , à 30°/40° : 3 à 4 fois .
Pour les tâches difficiles, utilisez du sel détachant (percarbonate de soude), Ajoutez 1 goutte d'huile essentielle, pour le parfum, sur la pochette. Renseignez vous sur l'utilisation des huiles essentielles avant de les utiliser. La lavande convient très bien pour cette utilisation.

Recettes

Décoction

Faire bouillir 1 litre d'eau avec 3-4 demi-coques pendant 5 minutes.
La décoction peut servir pour le lavage à la main, le shampoing.

Décoction Concentrée :

Pour un produit de nettoyage concentré : Faire bouillir 100 g de noix de lavage dans 3 litres d'eau pendant 1 heure. Laisser refroidir. Vous pourrez ajouter 2 gouttes d'huiles essentielles et de la glycérine pour que le produit ait une consistance convenable.

Le produit obtenu peut etre utilisé pour :

- Lavage du linge, 2 cuillère à soupe dans le bac de lessive

- Savon main placé dans une bouteille à pompe

- Shampoing, il assurera la brillance et le bien-être de votre chevelure (efficace après deux utilisations)

- Shampoing naturel et économique pour votre animal de compagnie

- Nettoyant moquette en le plaçant dans un spray

- Liquide vaisselle (après y avoir ajouter 1 cs vinaigre)

- Pour faire briller vos verres : 1 cs de liquide concentré et 1cs de vinaigre puis diluée dans une bassine d'eau

- Pour faire briller vos bijoux avec 2 cs de liquide concentré dans un bol d'eau

Vous pouvez faire des essais et nous faire part de vos résultats et de vos recettes.

Ce liquide se conserve un mois, étant totallement naturel, l'utilisation doit etre rapide car il risque de fermenter.

Le produit est efficace plus longtemps avec 2 cs d'acide citric ou 1cs d'huile d'eucalyptus.

Les noix sont inéfficaces lorsqu'elles sont molles et ne collent plus, vous pouvez alors les mettre au compost.

Les noix de lavage sont importées de l'Inde. Vous en trouverez chez Velan.

2010-03-17T14:26:00.000+01:00

On parle de nous... le JT de TF1 présente l'Inde à Paris. Le reportage débute par un tour du quartier Indien/Sri Lankais de la Chapelle puis à la 2èm minute, il y a quelques plans du Passage Brady avec notre boutique où on peut voir Délia à la caisse de notre boutique ainsi que nos rayons d'épices. En plus, un gros plan sur nos samosas... les meilleurs d'après nos clients.

La journaliste se trompe en annonçant que la boutique est tenue par des "Pakistanais", Velan est une boutique indienne, et la majorité des boutiques et restaurants du Passage sont tenus par des personnes d'origine indienne. Nous attendions un peu plus de sérieux de la part d'une grande chaîne tel que TF1.

2010-01-06T20:00:00.002+01:00

La signification de "AUM"

2009-11-18T19:47:00.000+01:00

La syllabe "Om" ou "Aum", est d'une importance suprême pour les hindous. C'est une syllabe sacrée représentant le Brahman, l'Absolu, l'omnipotent, l'omnipresent et la source de toute existence. Le Brahman est au dessus de tout et il ne peut être représenté.

Avant les origines, le Brahman (la réalité absolue) était Un et Un seul. Il pensa "je suis Un, que je devienne plusieurs". Cela créa une vibration qui devint un son, ce Son fut le "Om". Le Son originel : Tout fut crée après ce son.

Les vibrations émises en le chantant dans le monde physique reprend les vibrations surgies à l'origine de la Création. Le Son "Om" est aussi appelé "Pranava" qui signifie le Son qui fait courir la vie à travers le "Prana", la respiration.

Le son "Om" se divise en trois pour être prononcé "AUM" qui représente les trois états de conscience : l'éveil, le rêve et le sommeil profond. Le silence qui succède représente le quatrième état de conscience, soit le Bonheur Suprême appelé "Turiya".

Ce symbôle provient de la fusion de trois lettres du sanskrit, qui pourrait se détaillée :

- A : le commencement et fait donc référence à Brahma, le Dieu créateur

- U : la continuation, la vie, incarnée par Vishnu

- M : la fin, la mort, que le Dieu destructeur Shiva représente.

Le pouvoir du mantra

L'intonation "Aum", est une prière à elle toute seule, en la prononçant avec l'intonation correcte, elle résonne au travers de notre corps et pénétre notre "Atman", notre âme.

Prononcer le mantra "Om" en continu permet de repousser les pensées et les distractions et donne une vigueur nouvelle au corps et à l'esprit.

Lorsque l'on se sent stressé, prononcer 50 fois "Aum" en contrôlant sa respiration vous aidera à vous sentir plus fort.

Il peut être simplement prononcé en continu ou chanté pour atteindre un état de sérénité.

La prononciation du mantra aide à la méditation et permet d'atteindre l'état de "non-pensée".

Le "Aum" dans la vie de tous les jours

Pour les hindous "Aum" représente l'Omnipotent, l'origine de tout. Toute action en est donc précédé. Il est souvent inscrit avant d'écrire un courrier, sur une page d'examen. Il est souvent porté en pendentif autour du cou. Il est représenté dans tous les temples et dans les maisons. Il fait partie de la vie quotidienne des hindous.

L'intonation "AUM" est présente aussi dans d'autres religions tel que le Bouddhisme, le Jaïnisme...

Mais qui est Velan?

2009-11-07T18:43:00.001+01:00

Velan, Fils de Shiva et de Parvathi est plus populaire au Sud de l'Inde que n'importe où ailleurs en Inde. Il est le Dieu de la Guerre et le Protecteur du Tamil Nadu. Comme la plupart des Dieux hindous, il est connu sous plusieurs noms :
Muruga, le plus populaire, signifie "le Détenteur du savoir"
Saravana ou Saravanabhava, "Celui qui est né dans la forêt",
Kartikkeya, "Celui qui donne courage et joie", Général des Armées des Dieux
Arumuga ou Shanmuga, Celui aux 6 visages,
Kumara, "Le Fils"
Mais aussi Guha, Skanda, Subrahmania, Swaminatha, Vélan...

Lors des prières dédiées à Muruga, on cite les 108 noms du Dieu...

Dieu des Tamouls

Velan est un Dieu populaire auprès des hindous d'origine tamoule (du Tamil Nadu). Il est si populaire que les tamouls disent souvent "sur chaque mont du Tamil Nadu, il y a un temple de Muruga".

Il est donc vénéré dans les parties du monde où l'influence tamoule est importante tel que l'Inde du Sud, Singapore, le Sri Lanka, la Malaysie et l'Ile Maurice.

Les plus anciennes potteries et reliques retrouvées remontent au Xèm siècle avant JC. Toutes furent retrouvés dans l'Etat du Tamil Nadu. Murugan est cité dans les anciens écrits fondateurs de l'hindouisme, certains hindouistes pensent qu'il serait vénéré depuis 5000 ans.

Sa Naissance

Plusieurs légendes coexistent concernant la naissance de Muruga. La plus connue au Tamil Nadu suppose qu'il serait le second fils de Shiva, l'un des Dieux de la "Trinité" hindou et de Parvathi, Déesse de la Force, connue aussi sous le nom de Sakthi.

Les Dieux se réunirent auprès de Shiva pour lui demander la Protection car les forces du mal (les démons) commencèrent à combattre les Dieux. Shiva et Parvathi unirent leur pouvoir pour créer Kartikkeya, Protecteur du monde, en fusionnant l'eau et le Feu sacré. Ils firent de lui, un redoutable Chef de Guerre contre les démons, qui représentent les tendances négatives de l'homme.

Kartikkeya est donc le frère de Ganesh. Sur ce point les histoires divergent, certains prétendent que Ganesh est l'aîné, d'autres assurent que c'est Muruga. Or pour les hindous cela n'a pas d'importance.

Six Visages

Il est appelé Arumugam, "Celui aux six visages", qui correspond aux cinq sens et à la conscience.

Ses six visages lui permettent aussi de pouvoir regarder dans toutes les directions et vaincre le mal quelque soit son origine. (Ci-contre: Arumugam représenté avec ses deux épouses, Valli et devayanai)

La représentation de Murugan en tant que Guerrier aux 6 visages indique que si les humains souhaitent combattre dans la bataille de la vie, ils doivent être toujours sur leur garde pour ne pas être attirer par les personnes malignes possédant les six vices : kaama (sex), krodha (colère), lobha (avidité), moha (passion), mada (ego) et matsarya (jalousie).

Velan

Comme tous les Dieux Hindous, Muruga est représenté avec des attributs. Le plus souvent, il tient le "Vel", une lance. Velan, signifie donc "Celui qui possède la lance".

Le "Vel" est un attribut strictement rattaché à Velan. Sa mère Parvathi déversa sa force et son énergie dans cette arme qu'elle lui offrit afin qu'il puisse combattre les démons.

Il se sert de cette lance pour éradiquer le mal et purifier. Le "Vel" protège et donne courage à ceux qui vivent dans la crainte.

Autres Attributs

Il est aussi représenté avec une massue qui symbolise sa Force, et un disque qui représente sa Connaissance de la Vérité. Sa main droite est en position de bénédiction.

Sa monture est le paon qui écrase un serpent pour symboliser la destruction de l'ego et du désir.

Muruga a deux épouses: Valli, la fille d'un chef tribal et Deivayanai, la fille de Indra.

Célébrations

Les fêtes dédiées à Muruga sont célébrées durant toute l'année hindoue

Skanda Shashti

Six jours de jeûne et de prière durant le mois "Aippasi" vers le mois d'octobre.

Thaipusam

Célébré à la pleine lune du mois de "Thai" (débutant le 14 janvier), ce jour commémore le jour où Parvathi offrit le "Vel" à Murugan.

Thiru Kartigai

A la pleine lune du mois "Karthigai"(mi-novembre à mi-decembre), la naissance du Dieu est célébrée.

Chaque mardi du mois de "Adi" (mi-juillet à mi-août) est aussi dédié à Velan.

Les Temples

Les Temples les plus importants sont situés au Tamil Nadu:
Il y a les Aru Padaiveedu (six Forts de Guerre)
- Thiruchendur (image ci-contre)

- Swamimalai

- Pazhamudircholai
- Thiruparangunram
- Palani (ou Pazhani)
- Thiruthani

et d'autres Temples comme Maylam, Sikkal, Marudamalai, Kundrathur...

Au Nord de l'Inde, peu de temples sont dédiés au Dieu Murugan, on peut citer Malai Mandir à Delhi et Pehowa Temple à Haryana.
Il y a aussi un grand nombre de temples au Kerala et dans les autres Etats du Sud de l'Inde, ainsi qu'au Sri Lanka, à Singapore, en Malaysie notamment près de Kuala Lumpur le temple de Batu Caves où une statue de 42.7 m de haut représente Murugan à l'entrée du Temple, il s'agit de la plus grande statue du Dieu au monde (voir ci-dessous).

Au Royaume-Uni, le Highgate Hill Murugan Temple est l'un des plus anciens temples dédié au Dieu en Europe mais il y a aussi le temple de Murugan de Manor Park à Londres.

En Australie, le temple se situe à Sidney.
Au Canada, il a été construit à Toronto.

Il y a beaucoup d'autres choses à dire sur Velan, ceci est un condensé très très très condensé...

L'Hymne National de l'Inde.

2009-10-28T14:30:00.000+01:00

Ecrite par Rabindranath Tagore en Bengali, l’hymne national de l’Union Indienne a été adopté le 24 janvier 1950 par l’Assemblée Constituante. Seule la première strophe du chant écrit et composé par Rabindranath Tagore en 1911 a été retenue pour l’hymne. En voici les paroles :

Jana-gana-mana-adhinayaka, jaya he
Bharata-bhagya-vidhata.
Punjab-Sindh-Gujarat-Maratha
Dravida-Utkala-Banga
Vindhya-Himachala-Yamuna-Ganga
Uchchala-Jaladhi-taranga.
Tava shubha name jage,
Tava shubha asisa mange,
Gahe tava jaya gatha,
Jana-gana-mangala-dayaka jaya he
Bharata-bhagya-vidhata.
Jaya he, jaya he, jaya he,
Jaya jaya jaya, jaya he!

Ceci est la version complète de l’Hymne. Il est chanté à toutes les occasions officielles et dans les écoles. .

La traduction française :

Tu es le souverain des âmes du peuple,
Toi qui diriges le destin de l'Inde !
Ton nom soulève les cœurs
Du Penjab, du Sindh, du Gujarat, du Mahârashtra,
Du Dravida, de l'Orissa et du Bengale !
Il résonne dans les montagnes des Vindhyas et des Himâlayas,
Se fond dans la musique de la Yamouna et du Gange
Et est chanté par les vagues de l'océan Indien !
Ils prient pour avoir ta bénédiction et chantent tes louanges,
Le salut du peuple est dans tes mains !
Tu es le souverain des âmes du peuple,
Tu es celui qui dirige le destin de l'Inde !
Victoire, victoire, victoire à toi.

Pour comprendre ce poème, il faut savoir que Rabindranath Tagore a écrit cet Hymne à Dieu qui est au-dessus de tout et en chacun de nous. Il s'adresse donc à l'essence divine qui est en chacun de nous et c'est pourquoi entendre l’Hymne National réveille un sentiment de patriotisme et de fierté sans égal dans le coeur des indiens. Quelque soit sa langue maternelle, où qu'il se trouve dans le monde tout Indien reconnait en cet hymne sa patrie, sa mère, sa famille...

Ce sentiment ne s'explique pas, peut-etre le comprendrez-vous en visualisant la vidéo qui suit.

L’Hymne National chanté par les plus grands artistes indiens, chanteurs et musiciens de l’Inde, qui sont des légendes vivantes dans le coeur des Indiens avec la musique du célèbre AR RAHMAN. Ce clip a été spécialement réalisé pour fêter le 50em anniversaire de la Déclaration de l 'Indépendance de l'Inde.

Nota : La vidéo dure un peu moins de 7 minutes mais c'est bien de la visualiser jusqu'à la fin.

Drapeau de la république Indienne

2009-09-23T19:55:00.000+02:00

Le drapeau national indien est formé de trois bandes horizontales de couleur: saffran, blanc et vert foncé en proportion égale. Au centre de la bande blanche se trouve une roue de couleur bleu marine représentant le "chakra d'Ashoka" représenté sur les piliers d'Ashoka constituée de 24 rayons .

Il a été adopté sous cette forme par l'Assemblée constituante de la République Indienne le 22 juillet 1947, quelques jours avant l'Indépendance de l'Inde, le 15 août 1947.

L'explication officielle du choix de ce drapeau est le suivant :

"La couleur safran exprime la renonciation et le désintéressement. Nos leasders politiques doivent être indifférents aux gains matériels et se dédier entièrement à leur travail. Le blanc au centre est la lumière, le chemin de la vérité qui guide notre conduite. Le vert montre notre relation avec la terre, notre relation avec la flore de laquelle dépend toute autre vie. Le chakra d'Ashoka au centre est la roue de la loi de "Dharma". Vérité ou "Satya" , "dharma" ou vertu doivent être les principes de ceux qui travaillent sous ce drapeau. De plus la roue exprime le mouvement. La mort est dans la stagnation. La vie est dans le mouvement. L'Inde ne devrait plus résister au changement, elle doit bouger et aller de l'avant. La roue représente la dynamique d'un changement paisible."

L'explication officieuse répandue en Inde est :

- Le safran représente la pureté et la spiritualité
- Le blanc représente la paix et la vérité

- Le vert représente la fertilité et la prospérité

- La roue représente le travail

Le drapeau Indien est protégé par la Loi, on lui doit respect et toute atteinte au drapeau est puni. L'Indien respecte et protège son drapeau.

Petis conseils ayurvédiques

2009-09-18T16:53:00.001+02:00

Petites recettes ayurvediques

Un petit coup de stress, plutôt fatigué ou un manque de sommeil, essayez nos petits remèdes de grands-mères:

Pour faciliter la digestion :
- boire du lassi avec une pincée de gingembre ou de cumin
- Mélanger une cuillère de ghee dans le riz
- Eviter de boire de l'eau pendant le repas
- Prendre une cuillère de pan masala ou du fenouil ou de l'anis après le repas

Pour mieux s'endormir
- Faire une petite decoction de gingembre frais et le mélanger à du lait chaud avant le coucher (sucrer avec du miel si necessaire).
- un massage d'huile sur la tête procure calme, notamment avec l'huile Navratna

Pour soulager un rhume
- garder vos pieds au chaud
- Prenez une demi cuillère à café de jus de gingembre avec une demi cuillere à café de miel, trois fois par jour.
- pour la toux sèche : mâcher un morceau de gingembre avec un peu de sel avant le coucher
- Faire des gargarismes avec de l'eau tiède salé trois fois par jour.
- Boire des infusions ou du thé chaud
- Boire une infusion de gingembre dans du lait chaud sucré au miel.

Pour soulager la contipation
- Boire un mélange d'eau tiède avec du jus de citron trois fois par jour
- Boire un verre de lait tiède au coucher aide à soulager la constipation
- Ajouter des épices tel que cumin, coriandre, curcuma, fenouil, asafoetida dans vos plats
- Eviter les friture, haricot sec, chou, chou fleur, brocoli, noix et fruits secs.

Pour soulager la diarhée
- Boire des petites quantités de jus de grenade
- Boire l'eau de cuisson de riz blanc
- Préparer une bouillie au arrow-root
Pour les maux de tête
- Prendre une cuillère de clou de girofle, de cannelle et d'amande, écraser ces épices et faire une pâte à appliquer sur le front.
- Faire un massage du cuir chevelu avec de l'huile (au choix : huile de sésame, huile d'amande, huile de moutarde, huile navratna , huile mahanarayan...)

Aide pour la perte du poids
- Le matin, prendre le jus d'un demi citron avec un verre d'eau tiède et du miel.
- Boire des jus de fruits frais, et du jus de carotte
- Ajouter de la menthe fraiche aux plats ou boire des infusions de menthe
- Utiliser des épices tel que gingembre, canelle, poivre noir...

Petits Conseils bien-être

Ne réprimez pas les besoins naturels du corps (élimination, toux, eternuement, baillement...)
Avant de dormir frotter la plante des pieds avec de l'huile de sésame, procure une sensation de calme
Ne dormez pas sur le ventre
Couper regulierement vos ongles et appliquer de l'huile sur les mains et les ongles (olive, coco, moutarde...)
L'application d'huile sur la tete et les tempes procure un sommeil reposant.

Ces petits conseils ne sont que des trucs pour un soulagement et un bien-être quotidien. En aucun cas, ils ne remplacent les conseils de votre médecin.

Tilak (suite...)

2009-08-04T20:08:00.005+02:00

Lorsqu'un hindou pose sa marque de tilak sur son front chaque matin en finissant sa prière, il répète ces quelques mots :

"Que je puisse penser à Dieu à chaque instant,

Que ce sentiment pieux se répande sur toutes mes activités

Que je sois juste dans chacun de mes actes."

De cette façon il se répète l'essentiel de sa croyance : Bénédiction de Dieu, et protection contre le mal extérieur et intérieur.

Comme de nombreuses traditions indiennes, il y a une explication plus terre à terre à la tradition du Tilak:

L'Inde est un pays chaud, et la transpiration est un véritable fléau. La transpiration du front cause des problèmes de santé connus tel que sinusites, maux de tête... En déposant des cendres sur le front chaque jour, la transpiration est absorbée par les cendres. Le santal rafraîchit et permet de protéger cette zone du visage. Une telle explication n'aurait pas convaincu les hindous, or dès qu'il s'agit de rites religieux les hindous suivent les prescriptions sans discussion. On pense qu'à l'origine les sages avaient des raisons de créer tant de rites.

Bindi ou tilak

2009-08-04T18:46:00.008+02:00

LE BINDI
"Mais qu'est ce que c'est ce point au milieu du front, elle a pris une balle dans la tête?" Combien de fois j'ai entendu mes camarades de classe poser cette question!! (il y a très longtemps de cela) Une explication s'impose...

"Bindi" vient du sanskrit "bindu" qui veut dire "goutte".

En Inde, les femmes portent une marque sur le front que l'on appelle le "tilak", le "bindi" ou encore "pottu" (en tamoul). On pourrait l'appeler le "point sacré"

Origines
Le tilak apparaît sur des ecrits du Rig-Veda, l'un des plus anciens écrits hindous remontant au II em millénaire avant JC, d'après les scientifiques ( pour les hindous les vedas remontent à des temps bien plus ancien). La Déesse Usha, épouse du Dieu Surya (le Dieu Soleil), y apparaît portant une marque rouge sur le front symbolisant le Soleil, son époux.

Les quatres castes d'origine : brahman, kshatriya, Vaishya, et sudra appliquaient une marque différente. Les Brahmans appliquaient une marque au santal de couleur clair signifiant la pureté, puisque leur profession était de nature religieuse. Les Kshatriya déposait une marque rouge sur leur front, puisque leur statut de guerrier impliquait le courage. Les Vaishya, eux, portaient une marque jaune, représentant la prospérité, leur profession de commerçant était dévoué à la réussite économique de leur cité. Enfin, les sudra appliquait une marque noire au charbon car ils travaillaient pour les trois autres castes, leur couleur représentait toutes les couleurs. Ce "code couleur" n'existe plus de nos jours.

Tilak
Le tilak a une connotation religieuse. En Inde, après un rite religieux, homme ou femme porte un tilak sur le front. Il s'agit de la marque de son appartenance à la religion hindou. Il n'est pas toujours de couleur rouge. Il est appliqué sous des formes différentes selon le rite et le dieu vénéré...Les vishnouïtes portent un tilak formant un U de couleur grise (cendre) ou jaune (pâte de santal). Les Shivaïtes appliquent les cendres pour former trois lignes horizontales parallèles sur le front. Les adorateusrs de Dévi place un rond rouge au milieu du front...

La plupart des hindous portent une marque avec un petit trait de cendre, de la pâte de santal et avec un point rouge dessus.

Bindi
La version moderne du bindi est souvent autocollante et peut être un simple petit point de couleur ou être beaucoup plus élaboré (de plusieurs couleurs et décorés avec des petites pierres). De plus en plus, il est simplement porté pour sa beauté. Il est souvent assorti à la tenue que l'on porte. Il devient un phénomène de mode et des femmes qui ne pratiquent pas l'hindouisme le portent aussi. La différence entre Tilak et bindi serait donc la connotation religieuse.

Symbolisme
Le Tilak symbolise le troisième oeil. Il se positionne sur le front, entre les sourcils à l'emplacement du 6° chakra (ajna-chakra : facultés psychiques). Plusieurs explications existent :
- contrôle du psychisme
- attraction vers l'intellect
- Aide à la méditation
- Aide à Mémoire et à la réfléxion
Il représente aussi la "shakti", l'énergie féminine de Parvathi épouse de Shiva, qui représente la Force. Et oui, pour les hindous la force n'est pas réservée aux dieux, c'est une déesse qui la représente.

Tradition
Le tilak est fait avec une poudre rouge (mélange de poudre de curcuma avec du jus de citron vert). Cette poudre appelée "kumkum" est appliquée sur le front lors des rituels religieux . Les femmes mariées portent, elles, une trace de "kumkum" sur la raie au dessus du front, cette marque indique spécifiquement que la femme est mariée.

On pense que la tradition du kumkum sur le haut du front à la raie nous viendrait d'une traditions aryennes (qui font parties de nos nombreux ancêtres) : à la cérémonie du mariage l'époux déposait une marque de son sang sur le haut du front de l'épouse et l'étirait sur la raie. De cette façon, l'époux s'engageait à protéger son épouse.

Au nord de l'Inde, le bindi est le plus souvent porté par les femmes mariées, au Sud presque toutes les femmes le portent même les enfants. Ce n'est pas une question d'engagement ou de mariage. Seule la poudre rouge sur la raie dans les cheveux signifie que la femme est mariée.

2009-06-21T18:36:00.003+02:00

Ganesh

Le premier topic de ce blog est consacré à Ganesh, le Dieu à tête d'élephant. Je n'ai pas eu à réfléchir beaucoup : il est le centre de beaucoup de questions et de discussions.

" Om Maha Ganapathi Namaha"

Un grand nombre d'indiens commencent leur journée par cette phrase prononcée en sanskrit. La majeure partie d'entre eux ne parlent pas cette langue ancienne, mais tous savent qu'avec ces mots ils invoquent le Dieu le plus vénéré de l'hindouisme : Ganesh.

Il est présent dans toutes les maisons hindoues, il est tranquillement assis sur le coin d'une étagère, une table, un calendrier, une couverture de cahier, un pendentif, une affiche, un logo... Il est habitué à toutes les bizarreries car il est beaucoup moins exigeant avec ses fidèles que les autres Dieux de l'hindouisme.

Ce Dieu ventripotent à la tête d'éléphant est représenté de toutes les manières possibles et imaginables de l'ascète à l'astronaute en passant par le Ganesh au téléphone portable. On se permet tout avec lui car il nous connait, nous aime et il sait donc que nous l'aimons. C'est pour cela que les hindous se permettent tant d'extravagances avec lui.

La principale fonction de Ganesh est d'ôter les obstacles qui empêchent l'accomplissement de nos buts. On vénère Ganesh avant d'entreprendre quoi que ce soit, avant tout examen, avant d'être hospitalisé, avant de donner un nom à un nouveau-né...

Ganesh est aussi le scribe des Dieux, il écrit le Mahabharata, dicté par Vyasa , il est le Maître des Ecritures, le Dieu du Savoir.

On dit qu'il est le fils de Shiva, l'un des Dieux de la Trinité Hindoue, le Destructeur. Mais il est plutôt le fils de Parvathi (un autre article expliquera cette petite nuance). Ganesh représente le Dieu de la sagesse, il représente la force, mais aussi le dévouement et l'amour inconditionnel. Il n'est pas un Dieu majeur de l'Hindouisme mais il est le plus connu à travers le monde.

On ne craint pas Ganesh, on l'aime tout comme il nous aime : de manière inconditionnelle.

Présentation du blog

2009-06-19T19:00:00.002+02:00

Velan, décide aujourd'hui de lancer son blog. Et, oui, il fallait s'y attendre. Tant de choses à dire sur l'Inde, le blog semble être le meilleur moyen de vous apporter toutes ces informations.

Durant toutes ces années des centaines (peut être des milliers mais ce sont souvent les mêmes...) de questions nous ont été posées concernant l'Inde, l'ayurveda, l'hindouisme, la cuisine, les épices... Ce blog servira à publier ce que l'on peut pour assouvir votre curiosité.

Sachez avant tout qu'aucune généralité n'est opposable à l'Inde, tout est complexe, tout est spécifique et les billets qui seront publiés sur ce blog ne seront qu'une version de nos idées et nos conseils.